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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' @0 ?6 R! ?& N' \5 `- d/ C' w, D6 P' I& a) m& w
A 6 r4 Z, J1 L. T! J4 F
早餐 Ahan gangwan 8 i) g/ E( N3 \* `) f
午餐 Ahan tschau
6 R* _3 |2 d3 Y* I9 E5 N$ _) f7 N晚餐 Ahan gen   + ^% A- j' l: Y& @
1 n  o; b, B1 h, F' U
B
+ ]% Q0 U% w2 p+ Q/ c3 X: PBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 e, I+ e: r% {1 ?. YBai ma grud 甜柠檬叶 ( b2 F# x% @! `: o, A
Bai manglak 罗勒 $ {* L. N+ @* b2 v0 G# ]
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 r% ^' ?% y7 }, c) aBed paloh 糖醋酱鸭
6 S$ t/ p0 o/ f9 `Bia 啤酒 8 \/ N* l1 w& i, F  n  m- q
Bo(h) 煮 # v6 E2 c/ b5 X' R2 I) Q- g
Bor bia tord 春卷     - I+ f  e# R* @3 H3 ]
3 A/ R+ b: O6 I4 l+ p* K
F 8 J2 y7 z8 Y6 y8 t( O% g1 m
Fak tong 南瓜
# o6 k$ `& X4 DFarangh 番石榴
3 e* U  ~7 U# F. d% Z0 n/ t+ ]( j# W5 M; e
% A. }5 V" \. |) j0 {: SG
& H  Q' i) Y7 w7 w7 a- `. oGabi 小虾酱
9 e% c- _* e. GGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' B' f# u- W9 e4 M
Gang garih 印度淡咖喱粉 3 p6 x. X# t, V& ^. t% n/ `  l
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! n- i$ ]5 N% ^& i+ u2 U4 d, KGang laing 泰国蔬菜汤 9 n& R! L6 |# p: Q' U2 h6 P) s, R" `) w
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
! {7 e! H& n- b- n3 \! |0 f4 oGang nua 五香牛肉
: G& ~  G3 j4 F1 h" oGang ped gai 辣咖喱小鸡 ! ^' I. ^! \! B" a' W
Gang som 蔬菜加鱼
" z& G. Z' U$ T) K! F6 s& w) gGafa 牛奶咖啡
4 |) f$ z8 y5 A" d' ~2 U* M+ }Gafa damrorn 清咖啡 3 r) B( N$ i5 J. D& f0 Y
Gai 鸡 + o" B1 i7 G9 _& g6 n- A
Gieo nam 馄饨 2 ]& R4 q5 s7 d6 X8 i+ C7 v- ^8 e, l
Gruei 香蕉
, `% J2 J. x# sGueh tiao 白米粉   O' t% u9 M  p8 ^7 s# \
Gung 小虾、螯虾 9 J4 o) y+ K3 Y7 n3 b- O$ B
Gung hang 小虾干
, B# m% ]% w4 V; g1 W, m+ X$ NGung yang 烤虾串 7 ?/ n3 x" v; i& B. d$ f

: F, C$ E2 _% O+ C7 l- {H
  o1 v0 P$ ?' wHua hom 洋葱 0 \  ^3 ]& l) o& k6 z
Hua schai po 萝卜 0 V' |! z, I( D; _8 ?
: \' \# [1 H1 j* y, m+ C* s
K ( F6 N5 ?0 A* Y5 K0 b
Ka ti 椰奶 - E& }* E: p1 \: t( B6 |& y
Kam puh tord 煮肉 + {$ k" ^( G/ M
Kao 米糊(粥)
' _& P& b4 A* y! nKao bed 鸭肉烘饭
1 O, K8 {& L0 E( k" K; J8 E. j, \Kao dom gai 米汤鸡
4 C+ w) A+ \) N$ P% @2 \Kao dom mo 米汤猪肉
) o( |1 b7 j4 Q/ E  J) \Kao dom plah 米汤鱼 5 G& J! b. a& l8 Z# Q5 I3 i' U
Kao gai 鸡肉拌饭 1 b& u# e/ o) l! c3 e+ B
Kao man gai 鸡块拌饭
6 Z9 f/ M+ Q. z9 n) w! L8 AKao mo daeng 红烧肉拌饭
% w: u0 |% E/ |0 f$ qKao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ D' \, l& z7 h( N* TKao nieo 糯米丸子
. w4 w$ ^/ s5 s- S, GKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
6 \1 S: G' R+ C9 s% EKao pad 炒饭 0 S8 y2 r2 n1 Z5 ]8 Z
Kao pad gung 小虾炒饭 2 w4 O. O( t# _% r$ e
Kao pad talee 海鲜炒饭 7 V' Z, t; ^/ y, A& P* E( J$ K
Kao plao 米饭 $ ]- ^; ]6 l/ c$ G! Y& Y
Kao poht 玉米 6 Q. h" g; X2 {% u. z0 x3 B& z
Khai chiao 大蛋饺
3 f8 u4 x; D/ \( X$ {Khai dao 煎蛋
) ]) }/ _1 H8 mKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 m' n+ Z8 N  `! \  H
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
. v  `; K7 R1 I0 mKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) F/ g6 M( _8 F# G7 u. M* s; @
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 H/ O' G' ?) u7 C) I, ^
3 j' O2 T  L$ ]$ R" _3 V% BL 3 I) I- U6 r4 z% V8 m
Lao 烈酒
4 ?" M8 {+ _+ m8 f. \/ p! KLin ji 荔枝
! }2 L1 l8 a0 M6 k5 l
2 ~; G0 s" \' Q) tM
. j, ]+ J0 Q% M1 B6 j& h( EMaah hoo 菠萝肉丸子 % f( |! a5 Z9 T5 M  s
Mahkong 湄公河威士忌
* L& [; L6 f+ U8 J4 K& w; RMakahm 罗望子果 1 h2 a  X; O& T9 u/ H  g7 d" U& p
Makoa tat 茄子
" W! r8 R7 m" q8 {+ n# \: n" ^Maokatat 西红柿
, E3 ?+ ]! f. C4 S& ^- jMalakor 番木瓜
' S% {* U  F( f' r, V2 [1 wManao 柠檬
- D7 d7 e! F/ N( o$ u8 VMan farang 土豆
6 u; q, v1 P$ a, f+ U2 {/ iMamuang 芒果
" g/ p2 u- x* l% t$ m3 ^. N5 M9 ^$ ^! hMangkut 山竹果
2 R" y9 _4 H+ mMaprao 椰子 & G. X- R: V4 ^
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
6 e5 c2 ^* b& [: i' ]- y. iMiang gai 鸡胸脯盖色拉
. [* T. x; F8 S9 K9 Q( uMie klob 炒面 2 v% q3 Z# C7 P- X& s
Mo 猪肉
' i( @' M4 u5 X# t7 t" @7 f6 e$ _Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 " k- n8 N+ |! T
Mo satah 猪柳    
$ t5 L2 G9 U) r) `0 C; i; t
7 U  h$ c$ h3 `N $ \4 @# i7 m# {6 K
Nam dan 糖
$ `2 b. t# I4 h/ `: C4 q; J5 JNam jim much sate 花生酱 ) H# P$ m7 O3 J$ u6 D- I
Nam lorn 热水
2 d9 B6 ]/ A) D- |% F( gNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 e; c" C& P) C( ANam plaa prik 芫荽拌辣酱
( |- P2 I0 b0 T6 A) K. kNam plan 鱼酱
$ M: {7 J, x# Q8 F8 \( vNam prik 红番辣椒酱
5 q% t6 Y- W5 g9 ONam rah 矿泉水
7 N  T7 d# [5 \6 TNam som 橙汁
' B# \2 \6 [+ \6 [2 l- S3 X' nNormai 竹笋 : h3 a( C$ d! [% @( O" H3 ?2 K
Nuah 牛肉    
' Y7 h3 v' o% T) P/ b4 Z( i& u' D2 J+ w) f2 f' E: S! `- G8 G
P ' O% K( S  O% v9 v0 p6 }! h& V+ O  y) |
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; G  [: V- S) D$ H" B6 UPak 蔬菜 0 K# T& w& J. m8 m4 k& d
Ped 鸭肉 9 l% \; y! P4 [
Phal thai 炒面
; h, B/ {( i* p7 pPlah 鱼
8 k0 g6 B* t  m* u7 EPlah kapong 鲈鱼 2 m8 \5 t$ ^# X
Plah muk 墨鱼 5 J( H# H7 z  x" s7 l
Plah priao wan 糖醋鱼 # b7 H2 h9 l7 m3 n- D& K
Plah tord 烤鱼
) r+ a8 z( _# w5 l+ sPlah tu 金枪鱼
% b# ~% l" u  M1 UPolaris 瓶装饮用水 7 F6 ]# J0 `2 u- C
Priao wan 糖醋
% H0 W- }' c/ R3 tPrik ki nu 红番椒 , [9 p) h+ S1 F& M; u( t# }: n
Prik shi fa 小辣椒
5 F- T( [% @1 k) ?" S2 r5 a& o* iPrik tai 胡椒   j/ n3 b: d& Z% B$ |7 h

8 U' o, g& Y1 G, n" X4 ]6 eR
5 o# P1 [% m/ wR Raprathan 吃 Roohn 烫
# h, K; G8 U1 g. X" S5 d7 W$ Q, r+ i' b" h
S
8 M0 @6 U5 ?  H( T$ JSapparot 菠萝 7 }8 G) [/ d7 t; `* c) J* F7 ?
Sen guetio 米粉
& ^4 R7 [$ |: A9 j6 `  eSie juh 酱油
+ d% C" D0 ^! zSom 橙子 ; D: V( B5 K5 M' W: F% v$ |
: `4 j) W% U! C! w& t* n1 C5 T
T
% J2 j1 W7 Q2 ~2 A1 A4 `* R* _Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 w, Q+ N' @3 O4 d* x+ @6 u0 iTeang mo 西瓜
8 A# p* Y0 O5 W3 e) y6 WToa li song 花生
; t+ ~: R+ W+ ^- K4 rToa ngog 笋豆 / Y+ M! ]% v0 I  B7 {" f. w% T
Tom 熟食
5 w7 Q( s3 D1 s. \Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " d9 U9 D# R1 j. Y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
, ^5 S' C; c% ^7 X$ R% }Tom yam gung 海虾汤   b+ Y6 a/ b7 r1 g( K& q
Tom hom 春季洋葱
5 B/ z" x% [! s2 W% X5 QTord 烤
3 J1 N. {1 f/ eTschah 茶 # x3 X" s, p7 N9 F
Tschah lorn 热红茶 5 S  C; j" A2 S
Tschah yen 冰茶 ; v5 w8 B" |$ k' W6 M* H3 u
Tuna 金枪鱼    
# L& k/ G. O8 e' e2 Q# b. o1 ^$ c9 ]* W
Y 5 D- P) R! R3 T) k& ~& t
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
% F0 G( B6 w/ U6 ^: u5 jYang 放在烤架上烤
- s6 i/ _) t. X. mYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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